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更新时间: 2024-05-26
宁波鸡冠花种植基地,炮制方法
1、鸡冠花:除去杂质和残茎,切段。
本品为不规则的块段。扁平,有的呈鸡冠状。表面红色、紫红色或黄白色。可见黑色扁圆肾形的种子。气微,味淡。
2、鸡冠花炭:取净鸡冠花,依清炒法(不加辅料的炒法称为清炒法。)炒至焦黑色。
本品形如鸡冠花。表面黑褐色,内部焦褐色。可见黑色种子。具焦香气,味苦。
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